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Amazing Stories of Ordinary People

​十二岁厨房仔到餐厅连锁店老板

陈振毅(肥毅) - 旧巴生路 明记蒸鱼头

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肥毅 - 陈振毅的故事

​(旧巴生路 - 明记蒸鱼头)

驰名旧吧生路25年,明记蒸鱼头饭店,有一段别为人知的开业故事。

 

现在第二代传人,’肥毅‘十二岁就跟父亲在厨房学艺,做厨房仔。十九岁扛起饭店老板的责任,25岁开连锁店,今年还不到30岁,已经是个在饮食业打滚了17年的‘前辈’!

3间明记蒸鱼头小食店的老板,为年轻一辈有意创业的兄弟们讲解他的人生历程,开业难题,解决的方案 和 做老板 ‘三件必需做的事’!鼓励年轻人开业的初心

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